{"id":618,"date":"2011-01-10T12:30:21","date_gmt":"2011-01-10T12:30:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.icomos.ch\/?p=618"},"modified":"2025-12-01T13:40:32","modified_gmt":"2025-12-01T13:40:32","slug":"das-historische-hoteldas-historische-restaurant-des-jahres-2011","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.icomos.ch\/it\/das-historische-hoteldas-historische-restaurant-des-jahres-2011\/","title":{"rendered":"Das historische Hotel des Jahres 2011"},"content":{"rendered":"\n<p>Die Auszeichnung \u00abDas historische Hotel\/Das historische Restaurant 2011\u00bb wurde&nbsp;am 22. September 2010 verliehen und publiziert.<\/p>\n\n\n\n<p><a class=\"download\" title=\"Initiates file download\" href=\"https:\/\/www.icomos.ch\/fileadmin\/downloads\/groups\/hotels\/icomos_HistHotel_2011_jury_de.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Juryberichte : 22.09.2011 (pdf)<\/a><br><a class=\"download\" title=\"Initiates file download\" href=\"https:\/\/www.icomos.ch\/fileadmin\/downloads\/groups\/hotels\/icomos_HistHotel_2011_med_de.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Medieninformation : 22.09.2010 (pdf)<\/a><br><a class=\"download\" title=\"Initiates file download\" href=\"https:\/\/www.icomos.ch\/fileadmin\/downloads\/groups\/hotels\/icomos_HistHotel_2011_media_doc_de.zip\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Mediendokumentation : 22.09.2010 (zip, 37MB)<\/a><\/p>\n\n\n\n<p>Bereits zum f\u00fcnfzehnten Mal seit 1997 hat die Jury, die sich aus Fachleuten in den Bereichen Denkmalpflege, Architektur, Geschichte, Gastronomie und Hotellerie zusammensetzt, \u00abdas historische Hotel des Jahres\u00bb erkoren. Aus den eingereichten Bewerbungsdossiers wurde das \u00abHotel Bellevue des Alpes\u00bb auf der Kleinen Scheidegg zum Sieger ernannt und tr\u00e4gt fortan das gesch\u00fctzte Pr\u00e4dikat \u00abHistorisches Hotel des Jahres 2011\u00bb. Ein weiterer Betrieb im Kanton Bern, das \u00abRestaurant Harmonie\u00bb in der Stadt Bern, erhielt von der Jury eine \u00abBesondere Auszeichnung\u00bb. Den von der Mobiliar gestifteten \u00abSpezialpreis der Mobiliar 2011\u00bb f\u00fcr ein historisches Einrichtungsst\u00fcck ging and das \u00abRestaurant Schloss W\u00fclflingen\u00bb in Winterthur, f\u00fcr die vorbildliche Restaurierung und das Erlebbarmachen der wertvollen Innenausstattung.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Hotel&nbsp;Bellevue des Alpes&nbsp;&#8211; \u00abhistorisches Hotel des Jahres 2011\u00bb<\/h3>\n\n\n\n<p>Das \u00abHotel Bellevue des Alpes\u00bb auf der Kleinen Scheidegg wurde von der Jury als historisches Hotel des Jahres 2011 ausgezeichnet, f\u00fcr \u00abdie beispielhafte Erhaltung eines Hotels aus der Pionierzeit des Alpinismus und des Skisports \u2013 ein Juwel am Brennpunkt von Tourismus und Natursch\u00f6nheit\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.icomos.ch\/typo3temp\/pics\/83b0c93765.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>1840 wurde das erste Berghotel, das sp\u00e4tere Bellevue, von der Familie Seiler auf der Kleinen Scheidegg errichtet und noch im 19. Jahrhundert erheblich erweitert. Das \u00abHotel des Alpes\u00bb wurde 1896 als Konkurrenz zum Bellevue erbaut. Adolf Seiler kaufte 1912 das \u00abHotel des Alpes\u00bb&nbsp;und verband die beiden H\u00e4user 1929 durch einen Saalanbau. Mit diesem Zusammenbau wurden auch die R\u00e4ume in beiden H\u00e4usern umfassend erneuert und das \u00abHotel Bellevue des Alpes\u00bb erhielt sein heutiges Erscheinungsbild.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.icomos.ch\/typo3temp\/pics\/ea898f8058.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Dem \u00e4usserst schonenden Umgang mit der Substanz des Hauses, aber auch mit den R\u00e4umen und dem Mobiliar durch die Jahrzehnte ist der erstaunlich authentische Zustand des ganzen Hauses zu verdanken. Andreas von Almen, ein Nachfahre der Familie Seiler, hat zusammen mit seiner Frau Silvia in den letzten Jahren diese Pflege sehr bewusst und feinf\u00fchlig weitergef\u00fchrt. Sie haben in erster Linie den reichen Bestand gepflegt oder instand gestellt. Dank diesem Engagement sind die G\u00e4nge, S\u00e4le, die charmante Bar und die meisten Zimmer inklusive des Mobiliars im Zustand von 1929 erhalten geblieben. Selbst die grossz\u00fcgigen Badezimmer aus der Bauzeit sind in ihrem hervorragenden Zustand heute noch ein Genuss. Der Aufenthalt im Hotel wird auch durch das authentische Geschirr, das Besteck und die vielen weiteren Details zu einem Erlebnis, das lange nachwirkt. Dieses Hotel ist eine echte Zeitmaschine! Vor der phantastischen Kulisse von Eiger, M\u00f6nch und Jungfrau k\u00f6nnen sich die Besucherinnen und Besucher in die Zeit der Erstbesteigung der Eigernordwand und der ersten Lauberhornrennen zur\u00fcckversetzen. Eine Zeit ohne Lift, ohne Fernsehen und ohne Saunalandschaft \u2013 vermissen wird man es hier kaum.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die Auszeichnung \u00abDas historische Hotel\/Das historische Restaurant 2011\u00bb wurde&nbsp;am 22. September 2010 verliehen und publiziert. Juryberichte : 22.09.2011 (pdf)Medieninformation : 22.09.2010 (pdf)Mediendokumentation : 22.09.2010 (zip, 37MB) Bereits zum f\u00fcnfzehnten Mal seit 1997 hat die Jury, die sich aus Fachleuten in den Bereichen Denkmalpflege, Architektur, Geschichte, Gastronomie und Hotellerie zusammensetzt, \u00abdas historische Hotel des Jahres\u00bb erkoren. 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