Restaurant Chesa Veglia

1658 errichtetes ehemaliges Bauernhaus und ältestes Gebäude von St. Moritz. Der visionäre Hotelier Hans Badrutt kaufte 1928 das vom Abbruch bedrohte Kleinod und liess es 1935/36 zu drei Restaurants und zwei Bars umbauen. Der Wohnteil wurde restauriert und zur Patrizierstube umgenutzt, im ehemaligen Stallteil sind die Pizzeria und der Grill untergebracht. Letzterer ist mit alten Bündner Schnitzereien ausgestattet. Zum Apéro trifft man sich in der Polo- oder der Carigiet-Bar, mit zahlreichen humorvollen Sgraffiti des Malers, Zeichners und Kinderbuchautors Alois Carigiet (1902–1985), Schöpfer des «Schellen-Ursli». Das Gebäude und die Ausstattung der Gasträume sind seit der Eröffnung unverändert erhalten geblieben. Sie werden sorgsam gepflegt und erfolgreich bewirtschaftet.

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